Tooted

Polüdekstroos

Polüdekstroos [pulber, graanulid ja vedelik] on vees lahustuv kiudaine ja prebiootikum, mis võib asendada suhkrut, paksendada, säilitada vett, takistada tärklise vananemist, suurendada kiudainete...

GMS kõrge joodi väärtus

EMÜ NR. E471 CAS NR. 31566-31-1

TWEEN 80 pulber (polüsorbaat 80 pulber)

Polüsorbaat 80 pulber koos pihustatud emulgaatorisüsteemiga, mida kasutatakse jäätises laialdaselt emulgaatorina ja muude külmutatud magustoitude toodetena.

Polüsorbaat CAS nr. 9005-67-8 CAS nr. 9005-65-6

Polüsorbaadil on tugev emulgeeriv, hajutav ja stabiliseeriv toime, seda kasutatakse laialdaselt kommides, jäätises, küpsistes jm
EMÜ nr. E432 CAS nr 9005-64-5
EMÜ nr. E435 CAS nr...

Span CAS nr. 1338-41-6 CAS nr. 1338-39-2

Spanil on tugev emulgeeriv, hajutav ja stabiliseeriv toime, seda kasutatakse laialdaselt kommides, jäätises, küpsistes jm
EMÜ nr. E490 CAS nr 1338-39-2
EMÜ nr. E491 CAS nr 1338-41-6
EMÜ...

Destilleeritud glütseroolmonolauraat CAS nr. 142-18-7

Destilleeritud glütseroolmonolauraadil on tugev emulgeeriv ja säiliv toime, seda kasutatakse lihas, küpsetistes, toidus, nisujahutoodetes ja jahutoitudes.
EMÜ nr. E471
CAS nr. 142-18-7

Rasvhapete polüglütserooli estrid CAS nr. 67784-82-1

Rasvhapete polüglütserooli estrid (PGE) on mitteioonne pindaktiivne aine, millel on sellised omadused nagu kõrge temperatuur ja happekindlus
EMÜ nr. E475
CAS nr. 67784-82-1

Naatrium -stearoüüllaktilaat CAS nr. 25383-99-7

Naatrium -stearoüüllaktilaati saab dispergeerida kuumas vees ja lahustub etanoolis ning kuumas õlis ja rasvas. See on elevandiluu pulber või helvesekujuline tahke aine.
EMÜ nr. E481
CAS nr....

Kaltsiumstearüüllaktülaat CAS nr. 5793-94-2

Kaltsiumstearüüllaktülaat on elevandiluu pulber või helvesekujuline tahke aine. Kuumas vees hästi hajutatud, seda saab kasutada emulgeerimiseks, vananemiskindluseks, gluteeni tugevdamiseks...

Mono- ja diglütseriidide piimhappeestrid CAS NO. 1006-30-0

LACTEM on valge pulber või helveste tahke aine, mis lahustub õlides ja kuumas rasvas kergesti, ei lahustu külmas vees ja mida saab kuumas vees dispergeerida
EMÜ nr. E472b
CAS nr. 1006-30-0

Kaaliumsorbaat CAS nr 590-00-1 CAS nr 244634-61-5

Kaaliumsorbaat on valged kuni helekollased ketendavad kristallid, kristallosakesed või kristallipulber, lõhnatu või kergelt lõhnatu, vees kergesti lahustuv, propüleenglükoolis ja etanoolis...

Naatriumdiatsetaat CAS nr 126-96-25

Naatriumdiatsetaat on uut tüüpi toidu- ja söödafungitsiid, happe maitseaine ja parandaja, millel on stabiilsed omadused ja madal hind
CAS nr 126-96-25