Span CAS nr. 1338-41-6 CAS nr. 1338-39-2
Spanil on tugev emulgeeriv, hajutav ja stabiliseeriv toime, seda kasutatakse laialdaselt kommides, jäätises, küpsistes jm
EMÜ nr. E490 CAS nr 1338-39-2
EMÜ nr. E491 CAS nr 1338-41-6
EMÜ nr. E492 CAS nr 26658-19-5
EMÜ nr. E494 CAS nr 1338-43-8
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Span
TEHNILINE INDEKS:
ASJAD | SPETSIFIKATSIOON | |||||
tootenimi | SPAN20 | SPAN40 | SPAN60 | SPAN65 | SPAN80 | SPAN85 |
Happe väärtus (mg KOH/g) | ≤7 | ≤7 | ≤10 | ≤15 | ≤8 | ≤15 |
Seebistamisväärtus (mg KOH/g) | 155-170 | 144-155 | 147-157 | 176-188 | 145-160 | 165-180 |
Hüdroksüülväärtus (mg KOH/g) | 330-360 | 270-305 | 235-260 | 66-88 | 193-210 | 60-80 |
Rasvhape (w/%) | 55-68 | 63-71 | 71-75 | 85-92 | 73-77 | / |
Niiskus (mass/%) | ≤1.5 | ≤1.5 | ≤1.5 | ≤1.5 | ≤2 | ≤1.5 |
RAKENDUSED:
Kasutatakse laialdaselt emulgaatorina ja stabilisaatorina kommides, jäätises, küpsistes ja mujal.
Küpsised
Pagariäri
Cholocate
Jäätis
Kommid
Teised
PAKEND:
25 kg / kott netokaal
SÄILITUSAEG:
24 kuud avamata originaalpakendis säilitamistingimustes
LADUSTAMINE& TRANSPORT:
ladustamine jahedas, kuivas kohas toatemperatuuril. Ja hoidke eemal oksüdeerivatest ainetest ja süttimisallikatest.
Kuum tags: Span EMÜ nr. E490 CAS nr 1338-39-2, EMÜ nr. E491 CAS nr 1338-41-6, EMÜ nr. E492 CAS nr 26658-19-5, EMÜ nr. E494 CAS nr 1338-43-8, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toiduainete lisandid
