-
![Hiina spetsiifilise ensüümi seente A-amülaas CASi nr: 9000-90-2]()
Hiina spetsiifilise ensüümi seente A-amülaas CASi nr: 9000-90-2
Seente a-amülaasi mitmekülgsed rakendused toiduainetööstuses muudavad selle väärtuslikuks ensüümiks erinevate töötlemisvajaduste jaoks, pakkudes eeliseid tekstuuri parandamisel, maitse...
Lisa päringule -
![Hiina biokatalüsaatori seente A-amülaasi CAS-NR: 9000-90-2]()
Hiina biokatalüsaatori seente A-amülaasi CAS-NR: 9000-90-2
Seente a-amülaasil, nagu ka teistel amülaasidel, on mitmeid omadusi, mis muudavad selle väärtuslikuks ensüümiks erinevates tööstuslikes rakendustes.
Lisa päringule -
![Hiina katalüsaatori seente A-amülaasi CAS-NR: 9000-90-2]()
Hiina katalüsaatori seente A-amülaasi CAS-NR: 9000-90-2
Seene a-amülaasi saab ekstraheerida erinevatest seenetüvedest, mille levinumad allikad on Aspergillus spp., Bacillus spp. ja teised. Fungal a-amülaasi kasutamisel tuleb valida sobivad...
Lisa päringule -
![Hiina ensüümide tootmine seente A-amülaasi CASi nr: 9000-90-2]()
Hiina ensüümide tootmine seente A-amülaasi CASi nr: 9000-90-2
Seente a-amülaas on ensüüm, mis katalüüsib tärklise hüdrolüüsi. See lagundab tärklise molekulides olevad -1,4-glükosiidsidemed, muutes tärklise väiksemateks polüsahhariidi fragmentideks nagu...
Lisa päringule -
![Seene A-amülaas CAS nr: 9000-90-2]()
Seene A-amülaas CAS nr: 9000-90-2
Seene α-amülaas ekstraheeritakse Aspergillus oryzae'st kääritamise ja puhastamise teel. Kasutatakse peamiselt maltoosisiirupi tootmiseks, aga ka õlle-, küpsetus- ja muudes tööstusharudes.
CASi...Lisa päringule -
![Linnaseenneamogeensed amülaas]()
Linnasogeense amülaasi Kui erilist α-amülaasi, maltageanne amülaas võib tekitada maltoosi, oligosahhariide ja väikese molekuli dekstriini hüdrolüüsides amlopektiini, mis häirib tärklise...
Lisa päringule -
![Ksülanaas CAS nr: 9025-57-4]()
Ksülanaas on toiduks kasutatav tahke ensüümpreparaat, mis on valmistatud vedela sügavkäärimise, ultrafiltratsiooni ja pihustuskuivatusprotsesside abil.
CASi nr: 9025-57-4Lisa päringule -
![Glükoosoksüdaas CAS nr: 9001-37-0]()
Glükoosoksüdaas CAS nr: 9001-37-0
Glükoosoksüdaas (Jumal) on toiduainetööstuses oluline tööstuslik ensüüm. Seda kasutatakse laialdaselt veini, õlle, mahla ja piimapulbri desoksüdeerimisel, jahu parandamisel ja toidu pruunistumise...
Lisa päringule -
![Lipaas CAS nr: 9001-62-1]()
Lipaas kuulub karboksüülestri hüdrolaaside klassi, mis võib järk -järgult hüdrolüüsida triglütseriide glütserooliks ja rasvhapeteks.
CASi nr: 9001-62-1Lisa päringule
Nagu üks professionaalsemaid küpsetusensüümide tootjaid ja tarnijaid Hiinas, iseloomustavad meid toiduainetööstuses kasutatavad kvaliteetsed toidulisandid ja Kosheri Halal toidud. Kui kavatsete hulgimüügis kohandatud küpsetusensüüme konkurentsivõimelise hinnaga, oodake meie tehasest pakkumist ja tasuta proovi.
