Tooted

Destilleeritud monoglütseriidi DMG peen pulber 100-meššiline pulber CAS-i nr.{1}}

Toote nimi: DMG peen pulber (100-200võrgust)Kasutus: EmulgaatoridToote vorm: PulberCASi nr.123-94-4

Destilleeritud monoglütseriidide (DMG) pulber glütseriinmonostearaadi GMS kõrge puhtusastmega 90 protsenti min CAS nr.{1}}

Toote nimetus: DMG pulber/GMS kõrge puhtusastmega üle 90 protsendi Molekulmass: 358,56 Valem: C21H42O4Kasutus: emulgaatorid

Bred Improver Datem Granula E472e Pulbertoidu kasutamine

DATEM on valge või helekollane pulbriline tahke aine, mille sulamistemperatuur on 45 kraadi, kui kasutatakse küllastunud rasvhappeid, ja kollane pasta või viskoosne vedelik, kui kasutatakse...

Toidu kasutamine Monopropüleenglükooli kasutamine Hiina päritolu

Monopropüleenglükooli kasutatakse vaigu, plastifikaatori, pindaktiivse aine, emulgaatori ja demulgaatori toorainena, samuti antifriisina ja soojuskandjana.

Emulgaator Datem 80% Biskviit CASi nr.{1}}

DATEM-i täisnimi on diacetyl tartaric acid monoglycerides ja selle ingliskeelne nimi on Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono and Diglycerides. Kui kasutatakse küllastunud rasvhapet, on see valge...

Polüsorbaat 20 E432 CAS nr 9005-64-5

Polysorbate 20 on merevaigukollane õline vedelik, millel on eriline lõhn ja nõrk mõrkjas maitse. Emulgaatorina leiab polüsorbaat 20 e432 tee erinevatesse sektoritesse, eriti toiduaine-,...

MPG propüleenglükool toiduainetes CAS nr 57-55-6

Toote nimi: propüleenglükool (MPG) Molekulaarvalem: CH2OHCHOHCH3(C3H8O2)EINECS: 200-338-0CAS nr: 57-55-6

Naatrium 1-karboksüülatoetüülstearaat naatriumstearüüllaktaat (SSL) 100% pagaritoodete emulgaatorid CASi nr. 25383-99-7

Toote nimetus: naatriumstearüüllaktaat (SSL) Molekulivalem: C24H44O6Na Molekulmass: 378,52Sisu: 99,8 protsenti

PGMS40 protsenti koogi- ja võikoogi vahustamisaine CASi nr.{1}}

Propüleenglükooli rasvhappe ester saadakse rasvhappe ja 1,2-propaandiooli esterdamisreaktsioonil. Toode on monoestri ja diestri segu ning seejärel saab selle saada molekulaarse destilleerimise teel.

GML40 protsenti glütserüülmonolauraati CASi nr. 142-18-7

Glütserüülmonolauraat on esterofiilne mitteioonne pindaktiivne aine, rahvusvaheliselt tunnustatud suurepärane toiduemulgaator ning ohutu, tõhus ja laia toimespektriga bakteriostaatiline aine.

Polüoksüetüleensorbitaanmonostearaat (T-20/T-60/T-80) CAS-NR. : 9005-64-5/9005-67-8/9005-65-6

Polüoksüetüleensorbitaanmonolauraat on kvaliteetne ja kõrge efektiivsusega söödav emulgaator, millel on emulgeerimis-, dispergeerimis-, stabiliseerimis-, vahutamis-, vahutamis- ja tärklisevastane...

Leivaparandaja Datem High Acid Value CAS NO. 100085-39-0

Datem High Acid Value on elevandiluust või nisu õlgkollane pulber või granuleeritud tahke aine, mis lahustub kuumas vees kergesti. See on mitteioonne emulgaator, mille HLB on 8-10.