Kodu / Tooted / Ensüümide küpsetamine / Sisu

Tooted

Seente alfa-amülaas: rakendused biokütuste tootmisel ja taigna parandamisel

Seente alfa-amülaas: rakendused biokütuste tootmisel ja taigna parandamisel

Seente alfa-amülaas viitab seentest saadud ensüümile, mis kuulub amülaaside klassi, mis on ensüümid, mis katalüüsivad tärklise hüdrolüüsi suhkruteks.

Kiire kohaletoimetamine
Kvaliteedi tagamine
24/7 klienditeenindus

Toote tutvustus

Seente alfa-amülaas, mis pärineb seentelt nagu Aspergillus, on mitmekülgne rakendus. Leiva ja kondiitritoodete valmistamisel suurendab seente alfa-amülaasi laialdane kasutamine taigna kääritamist, mille tulemuseks on toote tekstuur. Tärklist lagundades suurendab see leiva ja küpsetiste mahtu, suustunnet ja pehmust, pikendades samas ka nende säilivusaega. Alfa-amülaasi ensüümi tõhusus, mitmekülgsus ja termostabiilsus muudavad selle eelistatud valikuks toiduainetööstuses ja teistes sektorites.

Toote parameetrid

ASJAD	SPETSIFIKATSIOON
Välimus	Pruun vedelik või helekollane pulber
Lõhn	Lõhnatu
Temperatuuri kohanemisvahemik	45-65 kraadi
Ensüümi aktiivsus (u/ml)	10000-40000
PH väärtus	4.0-6.6
Puistetihedus (g/ml)	1.15-1.25
Jahu annus (ppm)	5-15
Leiva annus (ppm)	5-20

Funktsioonid

Substraadi spetsiifilisus:Alfa-amülaas on spetsiifiline alfa-1, 4-glükosiidsidemete suhtes, hüdrolüüsides tärklise molekule sisemiste sidemete lõhustamise kaudu.

Optimaalne temperatuurivahemik:Ensüüm on aktiivne teatud temperatuurivahemikus, tavaliselt vahemikus 140 kuni 150 kraadi F (60 kuni 65 kraadi) tööstuslikes rakendustes, mistõttu see sobib erinevate protsesside jaoks.

pH tundlikkus:Alfa-amülaas näitab pH-tundlikkust, optimaalne pH-vahemik on tavaliselt umbes 5,8–7.0, olenevalt allikast ja rakendusest.

Rakendus

Seente a-amülaas leiab laialdasi rakendusi toiduainetööstuses, sealhulgasküpsetamine, pruulimine, kondiitritooted, piimatooted, suupisted, ja veel.

Alfa-amülaas mängib õlle valmistamisel otsustavat rolli, muutes linnaste terades olevad tärklised kääritatavateks suhkruteks. See ensümaatiline aktiivsus on õlle tootmiseks ülioluline.

Alfa-amülaasi võib piimatööstuses kasutada teatud piimatoodete tekstuuri ja konsistentsi muutmiseks.

pakett

25kg/barrel

Eelised ja omadused

Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
MOQ puudub, rohkem võimalusi
Kohandatud tooted
Segasaadetis

ISO9001

KKK

K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?

V: Muidugi! Võtke meiega marketing@cnchemsino.com või müügijuhiga ühendust.

K: Kas teil on RSPO sertifikaat?

V: Jah. Meil on RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 ja ISO22000 sertifikaadid.

K: Kas saate kohandatud paketti teha?

V: Jah. Meie tavaline pakett on 25 kg / kott / karp / trummel koos pulbriga ja 200 kg / trummel või 1000 kg / IBC trummel koos vedelikuga. Spetsiaalne pakett vastavalt meie klientide vajadustele.

K: Kui pikk on tarneaeg?

V: Tavaliselt saab saadetise kohale toimetada 15-20päeva jooksul pärast tellimuse kinnitamist.

K: Kas ma saan tasuta proovi?

V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.

K: Kuidas oleks MOQ-ga?

V: MOQ puudub, rohkem võimalusi

K: Kuidas on lood makseobjektidega?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Saadaval on ka pikaajaline makse.

K: Millisesse riiki olete eksportinud?

V: Meie peamine turg on Lõuna-Ameerika, Lähis-Ida, Aafrika ja Euroopa. Rohkem kui 50 riiki.

K: Kas ma saan teie tehast külastada?

V: Muidugi! Tere tulemast igal ajal.

K: Kas saate meid rakendustes toetada?

V: See on meie rõõm!

K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?

V: Jah. Meil on piisavalt kogemusi, et ülevaatusprojektiga koostööd teha.

Kuum tags: Seente alfa-amülaas: rakendused biokütuste tootmisel ja taigna täiustamisel, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, noteering, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid

Hiina mittetoksiline seente A-amülaas CAS-NR: 9000-90-2

Hiina tõhusa katalüüsiga seente A-amülaas CAS-NR: 9000-90-2