Naatriumstearoüüllaktülaat SSL 80 protsenti kui teie jäätise koostise põhikoostisosa kreemjama tekstuuri saavutamiseks

SSL 80 protsenti jäätises aitab säilitada toote kvaliteeti ja konsistentsi. See tagab, et igal jäätisel on sile ja kreemjas tekstuur, mis muudab selle tarbijatele meeldivaks maiuspalaks.

Looduslik koostisosa: SSL on looduslik koostisosa, mis on saadud steariinhappe, piimhappe ja naatriumi segust. See ei sisalda kahjulikke kemikaale ja on ohutu koostisosa jäätisele lisamiseks.
Naatriumstearoüüllaktylaat (SSL) lisatakse jäätisele selle tekstuuri parandamiseks. See aitab luua ühtlasema kreemja tekstuuri, mida jäätisehuvilised armastavad.
SSL jäätises, toote säilivusaeg pikeneb. See tähendab, et saate nautida oma lemmikjäätist pikema aja jooksul, muretsemata, et see halvaks läheb.

1. Parandab emulgeerimist

SSL 80 protsendi põhiülesanne jäätises on rasvade ja õlide emulgeerimise parandamine. See moodustab stabiilse emulsiooni, mis hoiab ära rasva ja vee eraldumise ladustamise ajal. Selle tulemuseks on ühtlasem ja kreemisem tekstuur, mis parandab toote üldist maitset ja suus.
2. Vähendab jääkristalle

SSL 80 protsenti jäätises on selle võime vähendada jääkristallide teket. Jääkristallid tekivad veemolekulide külmumisel ja paisumisel, luues jäätisele sõmera tekstuuri. SSL 80 protsenti aitab seda vältida, parandades emulsiooni ning hoides vee- ja rasvamolekulid ühtlaselt jaotunud.

3. Säilitab kvaliteedi
SSL 80 protsenti jäätises aitab säilitada toote kvaliteeti ja konsistentsi. See tagab, et igal jäätisel on sile ja kreemjas tekstuur, mis muudab selle tarbijatele meeldivaks maiuspalaks.

Iga karbi netokaal: 25 kg; Brutokaal: 26 kg
Pakendi suurus: 43 * 38 * 28 cm
Ilma kaubaalusteta
20 GP: 15,5 mts 40 GP: 25 mts
kaubaalustega
Kaal: 18 kasti 10 kaubaaluse jaoks; 24 karpi 10 kohta
kaubaalused
20GP: 20 kaubaalust, 10,5 mts
40GP: 40 kaubaalust, 21mts