Suurendage DATEM-iga leiva maitset, tekstuuri ja säilivusaega
DATEM on võimas, mitmekülgne ja kulutõhus koostisosa, mis võib aidata leiba mitmel viisil tõsta.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toote tutvustus
DATEM on võimas, mitmekülgne ja kulutõhus koostisosa, mis võib aidata leiba mitmel viisil tõsta. Parandades tekstuuri, parandades maitset, pikendades säilivusaega, vähendades jäätmeid ja pakkudes mitmekülgset rakendust, on DATEM kohustuslik koostisosa igas kaubanduslikus või koduses pagaritööstuses, mis soovib luua täiuslikku pätsi.
Toote parameetrid
| KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID | ||
| Happe väärtus | 115-140 | mg KOH/g |
| Seebistamise väärtus | 520-560 | mg KOH/g |
| Joodi väärtus | 2.{1}} max | gI/100g |
| RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID | ||
| Arseen Plii elavhõbe Kaadmium Heavy metal kui Pb |
Väiksem või võrdne 3-ga Väiksem või võrdne 2-ga Väiksem või võrdne 1-ga Väiksem või võrdne 1-ga Vähem kui 10 või sellega võrdne |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Funktsioonid
Vähendab jäätmeid: parandades leiva tekstuuri ja pikendades säilivusaega, võib DATEM aidata küpsetustööstuses jäätmeid vähendada. See on eriti oluline kaubanduslike pagaritöökodade puhul, kus toodetakse iga päev suures koguses leiba. Leiva säilivusaega pikendades saavad pagariärid vähendada müümata ja lõpuks raisku mineva leiva kogust.
Mitmekülgne rakendus: DATEM-i saab kasutada mitmesugustes leivatoodetes, alates võileivapätsidest kuni käsitööleibadeni. See on ka kulutõhus lahendus leiva kvaliteedi parandamiseks, muutes selle väärtuslikuks koostisosaks igas suuruses pagaritöökodades.
Rakendus
1. Parandab tekstuuri: DATEM toimib taigna palsamina, mis tähendab, et see võib parandada leiva ja muude küpsetiste tekstuuri. See aitab tugevdada tainast ja luua ühtlasema puru struktuuri, mille tulemuseks on pehmem ja ühtlasem toode. See võimaldab leival paremini koos püsida, hõlbustades selle lõikamist ja väiksema tõenäosusega murenemist.
2. Parandab maitset: DATEM võib samuti aidata parandada leiva üldist maitset. Tekstuuri parandades võimaldab see maitseid kogu taignas paremini jaotada. Lisaks võib see aidata varjata kõrvalmaitseid, mis võivad esineda teatud jahudes või muudes leivaküpsetamisel kasutatavates koostisosades.
3. Pikendab säilivusaega: Leivaküpsetamise üks suurimaid väljakutseid on toote värskuse ja kvaliteedi säilitamine aja jooksul. Õnneks võib DATEM aidata pikendada leiva säilivusaega, võimaldades sellel kauem värskena püsida. Seda seetõttu, et DATEM aitab aeglustada vananemisprotsessi, mis on niiskuskadu tõttu leiva kvaliteedi halvenemine aja jooksul.
pakett
Iga karbi netokaal: 25 kg; Brutokaal: 26 kg
Pakendi suurus: 43 * 38 * 28 cm
Ilma kaubaalusteta
20 GP: 15,5 mts 40 GP: 25 mts
kaubaalustega
Kaal: 18 kasti 10 kaubaaluse jaoks; 24 karpi 10 kohta
kaubaalused
20GP: 20 kaubaalust, 10,5 mts
40GP: 40 kaubaalust, 21mts
Eelised ja omadused
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- MOQ puudub, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: leiva maitse, tekstuuri ja säilivusaja tõstmine datemiga, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
-

Toidu emulgaator Sodium Stearoyl Lactylate SSL 100% ...
-

Destilleeritud monoglütseriidide (DMG) pulber glütse...
-

Emulgaator GML40 protsenti Cosmetics CASi nr.{1}}
-

Emulgaator Tween 80 toidupulbri vorm CASi nr.{1}}
-

Pindaktiivsed ained loomatoidule CASi nr.{0}}
-

Kuidas MPG propüleenglükool aitab pikendada puu- ja ...


