Pulberpektiin: mitmekülgne koostisosa kulinaariakunstis
video
Pulberpektiin: mitmekülgne koostisosa kulinaariakunstis

Pulberpektiin: mitmekülgne koostisosa kulinaariakunstis

Pulberpektiin on looduslik paksendaja, mida saadakse puuviljadest, eriti õuntest ja tsitrusviljadest. See on valge lõhnatu pulber, mis lahustub vees kergesti ja mida kasutatakse tavaliselt toiduvalmistamisel ja toiduainete säilitamisel. Parima pektiinihinna saamiseks võtke meiega ühendust juba täna.
EMÜ NR.E440
CAS NR.{0}}

  • Kiire kohaletoimetamine
  • Kvaliteedi tagamine
  • 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toodete kirjeldus

 

Pulberpektiin on tavaline toidulisand, mida kasutatakse peamiselt moosi, želeede ja mahlade valmistamisel. Tavaliselt saadakse seda puuviljadest, nagu õunad, tsitrusviljad ja maasikad, mis on looduslikult rikkad pektiini poolest.

Pektiini pulbri põhiülesanne toiduainete töötlemisel on paksendada, tarretada ja parandada tekstuuri. Suhkru ja happega segades moodustab pulbristatud pektiin geelitaolise aine, mis annab moosidele ja tarretistele soovitud konsistentsi ja tekstuuri.

 

Toote parameetrid

 

ASJAD

SPETSIFIKATSIOON

 
 

STANDARD (toiduklass)

STANDARDNE (sööda klass)

Välimus

Valge pulber

Valge pulber

Analüüs

99.0 ~ 100.5%

> 99.0

Kaod kuivamisel

vähem kui 4% või sellega võrdne

Vähem kui 9,5% või sellega võrdne

Happesus ja aluselisus

Vähem kui 0,1% või sellega võrdne

Vähem kui 0,1% või sellega võrdne

PH (10% lahus)

7.0-9.0

7.0-9.0

Vees lahustumatu

Vähem kui 0,15% või sellega võrdne

Vähem kui 0,15% või sellega võrdne

Raskmetallid (nagu Pb)

Vähem kui 10 ppm või sellega võrdne

Vähem kui 10 ppm või sellega võrdne

Arseen (nagu)

Vähem kui 3 ppm või sellega võrdne

Vähem kui 4 ppm või sellega võrdne

Plii

Vähem kui 2 ppm või sellega võrdne

Vähem kui 2 ppm või sellega võrdne

elavhõbe

Vähem kui 1 ppm või sellega võrdne

Vähem kui 1 ppm või sellega võrdne

Raud

Vähem kui 5 ppm või sellega võrdne

Vähem kui 5 ppm või sellega võrdne

Fluoriid

Vähem kui 3 ppm või sellega võrdne

Vähem kui 3 ppm või sellega võrdne

Magneesium

Vähem kui 0,4% või sellega võrdne

Vähem kui 0,4% või sellega võrdne

 

Toote omadused

 

Pektiinipulbri kasutamise üks peamisi eeliseid on selle võime paksendada moose, tarretisi ja konserve, ilma et oleks vaja pikendada küpsetusaega või lisaaineid. Selle tulemuseks on lõpptoote värskem ja säravam maitse. Pulberpektiin annab ka valmistootele ühtlase tekstuuri ja värvi.

 

Pulberpektiin on suurepärane kiudainete allikas ega sisalda rasva ega kolesterooli. See on ka madala kalorsusega, mistõttu on see tervislik valik neile, kes jälgivad oma kehakaalu. Pektiini on seostatud mitmesuguste tervisega seotud eelistega, sealhulgas veresuhkru taseme reguleerimise, kolesteroolitaseme alandamise ja seedimise soodustamisega.

 

Pulbrilise pektiini kasutamise eeliseks on ka selle mitmekülgsus. Seda saab kasutada mitmesugustes retseptides, sealhulgas puuviljakonservides, küpsetistes ja isegi soolastes roogades, nagu lihaglasuurid ja marinaadid.

 

Tooted Rakendused

 

Moosi ja želeede valmistamine:Pulbristatud pektiini kasutatakse sageli keediste ja želeede valmistamisel, et aidata neil tarduda ja soovitud konsistentsi saavutada. See interakteerub suhkru ja happega, moodustades geeli, andes moosidele ja tarretistele iseloomuliku tekstuuri.

 

Puuviljakonservid:Pektiinipulbrit kasutatakse puuviljakonservides, et aidata segu paksendada ja pikendada selle säilivusaega, soodustades geeli moodustumist.

 

Küpsetised:Seda saab kasutada küpsetamisel kookide, muffinite ja muude küpsetiste tekstuuri ja niiskuse säilitamise parandamiseks.

 

Piimatooted:Pulberpektiin võib toimida stabilisaatorina ja paksendajana sellistes piimatoodetes nagu jogurt, jäätis ja puding.

 

Joogid:Joogitööstuses võib pulbrilist pektiini kasutada puhastava ainena, et eemaldada lisandeid ning parandada mahlade ja veinide selgust.

 

Toodete pakett

 

Meie tavaline pakett on 25 kg / kott / karp / trummel koos pulbriga ja 200 kg / trummel või 1000 kg / IBC trummel koos vedelikuga. Spetsiaalne pakett vastavalt meie klientide vajadustele.

 

Toodete eelised

 

  1. Kosher / Halal / ISO9001 / ISO22000 / RSPO sertifikaat
  2. OEM/ODM teenused
  3. MOQ-d pole vaja, rohkem võimalusi
  4. Suurepärane müügieelne teenindus ja müügijärgne teenindus
  5. Kiire kohaletoimetamine ja parim hind
  6. Tasuta näidised

 

Tooted KKK

 

K: Kas ma saan teie COA, TDS-i ja MSDSi hankida?

V: Muidugi! Võtke meiega ühendust numbril marketing@cnchemsino.com või müügijuhiga.

K: Kas teil on RSPO sertifikaat?

V: Jah. Meil on RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 ja ISO22000 sertifikaadid.

K: Kas saate teha kohandatud paketi?

V: Jah. Meie tavaline pakett on 25 kg / kott / karp / trummel koos pulbriga ja 200 kg / trummel või 1000 kg / IBC trummel koos vedelikuga. Spetsiaalne pakett vastavalt meie klientide vajadustele.

K: Kui pikk on tarneaeg?

V: Tavaliselt saab saadetise kohale toimetada 15-20 päeva jooksul pärast tellimuse kinnitamist.

K: Kas ma saan tasuta proovi?

V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.

K: Kuidas on lood makseobjektidega?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Võimalik on ka pikaajaline makse.

Kuum tags: pulbriline pektiin: mitmekülgne koostisosa kokakunstis, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

(0/10)

clearall