Maitsev kohtub uuendustega: karrageen avab teie toidu jaoks lõpmatuid võimalusi! CAS NR.{0}}
Juustutootmisel on karrageenil tõhus sideaine ja stabilisaator. See aitab parandada niiskuse säilimist ja takistab sünereesi, vadaku või vee soovimatut eraldumist juustust. See annab kreemjama, ühtlasema ja ühtlasema tekstuuri, parandades nii juustu suus tunnet kui ka välimust.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toote tutvustus
Karrageen aitab ka kontrollida juustu sulamis- ja venitusomadusi. Näiteks saab seda kasutada sulatatud juustu sulavuse parandamiseks, aidates kaasa atraktiivsema tekstuuri saavutamisele sellistes rakendustes nagu pitsa ja grillvõileivad.
Toote parameetrid
| KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID | |
| OSAKESTE SUURUS (SILM) | 90 protsenti min. Läbi 120 võrgusilma |
| VISKOOSSUS | Suurem või võrdne 5-ga |
| KUIVATAMISE KADU ( protsenti ) | Vähem kui 12 või sellega võrdne |
| TUHASISALDUS KOGU ( protsenti ) | 15-40 |
| PH TASE | 8-11 |
| RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID | |
| Arseen | Vähem kui 3 (mg/kg) või sellega võrdne |
| Plii | Väiksem või võrdne 5 (mg/kg) |
| elavhõbe | Vähem kui 1 (mg/kg) või sellega võrdne |
| Kaadmium | Vähem või võrdne 2 (mg/kg) |
| PLAADI KOKKU | Vähem kui 5000 (mg/kg) või sellega võrdne |
Funktsioonid
Karrageen, mitmekülgne ja looduslikult saadud merevetikatest ekstraheeritud koostisosa, mängib juustu valmistamise protsessis keskset rolli, pakkudes mitmeid eeliseid, mis parandavad juustutoodete tekstuuri, stabiilsust ja üldist kvaliteeti.
Rakendus
Karrageeni saab kasutada vähendatud rasvasisaldusega või madala rasvasisaldusega juustutoodetes, et simuleerida nende täisrasvaste kolleegide tekstuuri ja sensoorseid omadusi. See muudab selle oluliseks vahendiks tervislikumate juustu alternatiivide puhul soovitud suustunde ja maitse saavutamiseks.
pakett
25kg/kott
Eelised ja omadused
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- MOQ puudub, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: maitsev kohtub innovatsiooniga: karrageen avab teie toidu jaoks lõputud võimalused! cas nr.9000-07-1, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid








