Maagiline loodusest pärit koostisosa: avastage karrageeni hämmastavaid eeliseid! CAS NR.{0}}
Kookide küpsetamisel toimib karrageen mitmekülgse stabilisaatori ja tekstuuri parandajana. See aitab luua niiske ja õrna puru struktuuri, tagades, et koogid jäävad pehmeks ja maitsvaks pikemaks ajaks. Selle vettpidavad omadused mängivad otsustavat rolli niiskuse kadumise vähendamisel küpsetamise ja ladustamise ajal, aidates kaasa pikemale säilivusajale.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toote tutvustus
Karrageeni tarretusvõimet kasutatakse kihilise tekstuuriga spetsiaalsete kookide loomisel. See võimaldab kujundada koogis eristatavaid kihte, tekitades visuaalselt atraktiivseid kujundusi ja põnevat suustunnet.
Toote parameetrid
| KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID | |
| OSAKESTE SUURUS (SILM) | 90 protsenti min. Läbi 120 võrgusilma |
| VISKOOSSUS | Suurem või võrdne 5-ga |
| KUIVATAMISE KADU ( protsenti ) | Vähem kui 12 või sellega võrdne |
| TUHASISALDUS KOGU ( protsenti ) | 15-40 |
| PH TASE | 8-11 |
| RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID | |
| Arseen | Vähem kui 3 (mg/kg) või sellega võrdne |
| Plii | Väiksem või võrdne 5 (mg/kg) |
| elavhõbe | Vähem kui 1 (mg/kg) või sellega võrdne |
| Kaadmium | Vähem või võrdne 2 (mg/kg) |
| PLAADI KOKKU | Vähem kui 5000 (mg/kg) või sellega võrdne |
Funktsioonid
Karrageeni saab kasutada munadeta või vegankookide retseptides munade asendajana. See aitab korrata munade siduvaid ja niiskust säilitavaid omadusi, mille tulemuseks on võrreldava tekstuuri ja struktuuriga koogid.
Rakendus
Looduslikest merevetikatest saadud karrageen on muutunud koogitootmise valdkonnas asendamatuks koostisosaks, mis lisab uuendusi, parandades samal ajal oluliselt tekstuuri, välimust ja üldist kvaliteeti.
pakett
25kg/kott
Eelised ja omadused
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- MOQ puudub, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: maagiline koostisosa loodusest: avastage karrageeni hämmastavaid eeliseid!cas nr.{0}}, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid








