Pulbrilised lisandid ja säilitusained Odava hinnaga toidukonservant Nisiin E234

Pulbrilised lisandid ja säilitusained Odava hinnaga toidukonservant Nisiin E234

Nisiin on polütsükliline antibakteriaalne peptiid, mida toodab bakter Lactococcus lactis ja mida kasutatakse toiduainete säilitusainena. Päringute või tasuta näidiste saamiseks võtke meiega ühendust.

  • Kiire kohaletoimetamine
  • Kvaliteedi tagamine
  • 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus

Toote kirjeldus

Nisiin E234 on võimas looduslik antimikroobne aine, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses toiduainete säilitusainena Nisiin. See pärsib tõhusalt riknemisbakterite kasvu, eriti piima-, liha- ja konservtoodetes, pikendades seeläbi säilivusaega, ilma et see mõjutaks maitset või toiteväärtust. Nisin E234 usaldusväärse pakkujana pakume kvaliteetseid lahendusi, mis on kohandatud toidutootjate vajadustele, kes soovivad säilitada toote ohutust ja värskust. Meie Nisin on ideaalne neile, kes soovivad saada puhta märgistusega säilitusainetevabasid tooteid, tagades samal ajal toidu terviklikkuse.

 

Toote parameetrid

ASJAD SPETSIFIKATSIOON TULEMUS
Välimus helepruun kuni piimjasvalge pulber helepruun pulber
Tugevus (RÜ/mg) 900 min 1129
Kuivamiskadu (%) 3.{1}} max 0.72
naatriumkloriid (%) 50,0 min 90.52
Plaate koguarv (cfu/g) 10 max <10
Kolibakterid (MPN/g) <3 <3
Escherichia coli/(MPN/g) <3 <3
Salmonella Negatiivne 25g negatiivne
Pb (mg/kg) 1 max

<1

 

Toote omadused

Lahustuvus:Nisiin, helepruun tahke pulber, tuleb kasutamiseks lahustada vees või vedelikus ning selle lahustuvus varieerub sõltuvalt pH tasemest. Nisiini lahustuvus vees (pH {0}}) on 49.0 mg/ml; 0,02M vesinikkloriidhappes suureneb lahustuvus 118,0 mg/ml-ni; leeliselistes tingimustes on see aga peaaegu lahustumatu.

Stabiilsus:Nisiini stabiilsust mõjutab ka lahuse pH. Näiteks kui lahustada lõssis, mille pH on 6,5 ja pastöriseerida 85 kraadi juures 15 minutit, on aktiivsuse kadu vaid 15%. Lahustatuna lahjendatud vesinikkloriidhappes, mille pH on 3, säilitab see 100% oma aktiivsusest isegi pärast 15-minutilist autoklaavimist 121 kraadi juures, demonstreerides suurepärast happe- ja kuumakindlust.

Antibakteriaalne toime:Nisiin inhibeerib tõhusalt paljusid grampositiivseid baktereid, mis põhjustavad toidu riknemist, nagu Lactobacillus, Streptococcus, Micrococcus, Staphylococcus ja Listeria. See on eriti tõhus eoseid moodustavate bakterite, nagu Bacillus ja Clostridium liikide vastu.

Toote rakendused

Piimatööstus:

Juust: pärsib riknemisbakterite kasvu ja pikendab säilivusaega.
Piimapõhised tooted: säilitab värskuse ja hoiab ära mikroobse saastumise sellistes toodetes nagu jogurt.
Konservitööstus:

Köögi- ja puuviljakonservid: tagab ohutuse ja stabiilsuse, takistades bakterite kasvu.
Liha- ja kalakonservid: säilitab kvaliteedi ja hoiab ära ladustamise ajal riknemise.
Liha töötlemine:

Töödeldud liha: näiteks vorstid ja sink, kus see aitab vältida riknemist ja säilitada toote ohutust.
Deli Meats: tagab pikema säilivusaja ja ohutuse toidu kaudu levivate patogeenide eest.
Joogid ja kondiitritooted:

Puuviljamahlad ja smuutid: säilitab värskuse ja ohutuse maitset muutmata.
Kondiitritooted: parandab selliste esemete nagu puuviljasuupistete ja pehmete kommide säilivust.

 

Tootepakett

25kg/kott
18mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)

 

eelised ja omadused
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO sertifikaat
  • Ei mingit MOQ-d, rohkem võimalusi
  • Kohandatud tooted
  • Segasaadetis
 

ISO9001

 KKK

K: Kas ma saan teie COA, TDS-i ja MSDSi hankida?

V: Muidugi! Võtke meiega ühendust numbril marketing@cnchemsino.com või müügijuhiga.

K: Kas teil on RSPO sertifikaat?

V: Jah. Meil on RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 ja ISO22000 sertifikaadid.

K: Kas saate kohandatud paketti teha?

V: Jah. Meie tavaline pakett on 25 kg / kott / karp / trummel koos pulbriga ja 200 kg / trummel või 1000 kg / IBC trummel koos vedelikuga. Spetsiaalne pakett vastavalt meie klientide vajadustele.

K: Kui pikk on tarneaeg?

V: Tavaliselt saab saadetise kohale toimetada 15-20 päeva jooksul pärast tellimuse kinnitamist.

K: Kas ma saan tasuta proovi?

V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.

K: Kuidas oleks MOQ-ga?

V: MOQ puudub, rohkem võimalusi

K: Kuidas on lood makseobjektidega?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Võimalik on ka pikaajaline makse.

K: Millisesse riiki olete eksportinud?

V: Meie peamine turg on Lõuna-Ameerika, Lähis-Ida, Aafrika ja Euroopa. Rohkem kui 50 riiki.

K: Kas ma saan teie tehast külastada?

V: Muidugi! Tere tulemast igal ajal.

K: Kas saate meid rakendustes toetada?

V: See on meie rõõm!

K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?

V: Jah. Meil on piisavalt kogemusi, et ülevaatusprojektiga koostööd teha.

Kuum tags: Nisiin E234, toidu säilitusaine Nisiin

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

(0/10)

clearall