Gardenia kollane CAS nr. 94238-00-3
Gardenia Yellow, tuntud ka kui kroketiin, üldtuntud kui kollane gardeenia, kuulub karotenoidide sarja, see on gardeenia kollane pigment
CAS nr. 94238-00-3
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Gardenia kollane
Kollane gardeenia (crocin, gardenia yellow), alias crocin, üldtuntud kui kollane gardeenia, kuulub karotenoidide seeriasse, molekulaarne valem on C44H64O24, suhteline molekulmass on 976,97. See on gardeenia kollane pigment ja selle kollane komponent on krokiin, mis on karotenoidpigment, mis on sama mis safranis sisalduv krokiin.
Meie chemsino&gardeeniakollast saab kasutada puuviljamahla (maitsestatud) jookides, segaveinides, saiakeste, popsiklite, jäätise, paisutatud toitude, tarretiste, saiakeste, kommide ja konserveeritud kastanite valmistamisel.
Lahustuvus:
Kergesti vees ja etüülalkoholis lahustuv, mittepolaarsetes lahustites nagu benseen ja bensiin
TEHNILINE INDEKS:
ASJAD | SPETSIFIKATSIOON |
Välimus | pulber |
Kaotus kuivatamisel | ≤7% |
Arseen | ≤2 mg/kg |
Plii (pb -na) | ≤3 mg/kg |
RAKENDUSED:
1. Toiduainetööstus
Kollane pigment võib pärssida 80% linoolhappe oksüdatsiooni, seega saab seda kasutada toiduainete töötlemisel antioksüdandina; Nähtava valguse vahemikus (40 kuuni -700 nln) on valguse kiiritamine stabiilne, kuid valguse kiirgus lainepikkuste vahemikus 250–390 nm on ebastabiilne. Seetõttu saab kollast pigmenti kasutada toiduainetööstuses antioksüdandina ja värvainena.
Kollane pigment on suurepärase värvimisvõimega valgu, tärklise jms suhtes ning seda saab laialdaselt kasutada erinevates toitudes nagu koogid, kommid, jahu, joogid, tarretised, küpsised ja jäätis.
2. Siidkangas
Uuringud on näidanud siidikangastele loodusliku gardeenia kollase värvimise omadusi. Värvimistingimusi muudeti, siidi värvimiseks kasutati otsese värvimise meetodit ja peitsvärvimismeetodit ning optimeeritud värvimisprotsess saadi ortogonaalse testanalüüsi abil. Tulemused näitavad, et: Gardenia kollane võib siidikangaid otse värvida ja värvikogus mõjutab värvimistulemust kõige rohkem ning värvi paranemine on parem.
3. Farmaatsiatööstus
Kollane pigment sisaldab teatud koguses kõrge meditsiinilise väärtusega safranhapet, näiteks vereringet, vereringet, väsimuse kõrvaldamist, valu leevendamist ja vererõhu alandamist. Seda saab rakendada farmaatsiatööstuses.
KASUTAMINE:
Gardeenia Gardenia Blue lisamine toidule, jookidele ja kosmeetikale ei ole kõrge ning kasutuskogus jääb vahemikku 0,005%–0,01%
PAKEND:
25 kg/ kott
SÄILITUSAEG:
18 kuud avamata originaalpakendis ladustamistingimustes.
LADUSTAMINE& TRANSPORT:
Vältige päikesevalgust, vihma. Hoida purustamata pakendis jahedas, kuivas ja hästi ventileeritavas kohas.
Kuum tags: Gardenia kollane CAS nr. 94238-00-3, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toiduainete lisandid
