GMS 60 pulber glütserüülmonostearaat 60 juustupulber CASi nr.{2}}
Glycerol Monostearate (GMS) 60 pulber on emulgaator ja toidulisand, mida tavaliselt kasutatakse toiduainetööstuses erinevate toiduainete tekstuuri, stabiilsuse ja välimuse muutmiseks ja parandamiseks.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toote tutvustus
Glütseroolmonostearaadi (GMS) 60 pulber on glütseroolmonostearaadi teine variant, mille minimaalne monostearaadi sisaldus on 60 protsenti.
Toote parameetrid
|
KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID |
||
| Kokku monoglütseriid | 99 min | protsenti |
| Vaba glütseriin | 1 max | protsenti |
| Vaba hape | 2,5 max | protsenti |
| Sulamispunkt | 60 min | kraadi |
| Joodi väärtus | 2.{1}} max | g/100g |
|
RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID |
||
| Arseen Plii elavhõbe Kaadmium Heavy metal kui Pb |
Väiksem või võrdne 3-ga Väiksem või võrdne 2-ga Väiksem või võrdne 1-ga Väiksem või võrdne 1-ga Vähem kui 10 või sellega võrdne |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Funktsioonid
Seda kasutatakse toiduainetööstuses tavaliselt emulgaatorina, stabilisaatorina ja tekstuuri parandajana. Juustutootmise kontekstis võib GMS 60 pulber olla teatud eesmärkidel.
Rakendus
1.GMS 60 pulber võib aidata emulgeerida juustu koostises olevaid rasva- ja veekomponente. See võib aidata luua ühtlasema tekstuuri ning vältida rasvade ja vedelike eraldumist.
2. Mõjutades rasva ja niiskuse vahelist koostoimet, võib GMS 60 pulber aidata kaasa juustu tekstuurile. See võib aidata vältida sünereesi (vadaku eraldumist), mille tulemuseks on ühtlasem ja ühtlasem tekstuur.
3.GMS 60 pulber võib stabiliseerida juustu struktuuri, säilitades õige rasva ja niiskuse tasakaalu. See on eriti oluline sulatatud juustude puhul, kus on oluline soovitud tekstuuri ja sulatavuse saavutamine.
pakett
25kg/kott
Eelised ja omadused
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- MOQ puudub, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: gms 60 pulber glütserüülmonostearaat 60 pulber juustu jaoks cas nr.31566-31-1, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
-

Kaltsiumstearoüüllaktylaat CASi nr. 5793-94-2
-

Naatriumstraroüüllaktülaat 80 protsenti CAS NO.{1}}
-

Toidulisandid E471 Monodiglütseriidid GMS kasutab em...
-

Leiva valmistamise lisandid destilleeritud monoglüts...
-

Sorbitan Monostearate Span 60 toiduemulgaator E491
-

GMS-i emulgaatortabletid E471 CAS:31566-31-1


