Kodu / Tooted / Emulgaator / Sisu

Tooted

Tehase tarneatseem 50 pulber konkurentsivõimelise hinnaga

Tehase tarneatseem 50 pulber konkurentsivõimelise hinnaga

Acetem 50 pulber (mono - ja diglütseride, e472a) äädikhappe estrid on mitmekülgne toit - klassi emulgaator, mida kasutatakse laialdaselt pagariäris, kondiitritoodetes, piimatoodetes ja margariinitööstuses. Range kvaliteedikontrolli all toodetud toode pakub suurepärast jõudlust konkurentsivõimelise tehase hinnaga. See aitab parandada toote stabiilsust, tekstuuri ja säilivusaega, muutes selle toidutootjate jaoks usaldusväärseks valikuks kogu maailmas.

Kiire kohaletoimetamine
Kvaliteedi tagamine
24/7 klienditeenindus

Toote tutvustus

Toote kirjeldus

Acetem 50 on valge, et - valge pasta emulgaator (E472A) suurepäraste emulgeerivate ja stabiliseerivate omadustega. Selle sulamistemperatuur on tavaliselt 40–50 kraadi ja HLB väärtus umbes 3–5, muutes selle ideaalseks õli - jaoks - vees ja vees - {- õlisüsteemides. Acetem 50 kasutatakse laialdaselt aleiva parendamine, taigna palsam ja tekstuuri tugevdajaküpsetistes, aga ka piimatoodetes, kondiitritoodetes ja margariini tootmises. See aitab parandada pätsimahtu, puru pehmust, rasvade jaotust ja toote üldist stabiilsust. Usaldusväärne ja mitmekülgne Acetem 50 pakub järjepidevat jõudlust toidutootjate jaoks, kes otsivad kõrgeid - kvaliteetseid emulgaatorilahendusi.

Tooteparameetrid

Esemed	Spetsifikatsioon	Tulemus
Välimus	Pasta või tahke vorm	Pasta või tahke vorm
Happeväärtus (Mgkoh/g)	6,0 max	5
Seebifitseerimise väärtus (MGKOH/G)	260-300	293.5
Tasuta glütserool (%)	7,0 max	0.9
Joodi väärtus (GI/100G)	2,0 max	0.1
Reichert - Meissl väärtus	75-200	98.4
Plii (PB) (mg/kg)	2,0 max	<2.0

Tooteomadused

Suurepärane emulgeeriv võime- pakub tugevat stabiliseerimist nii õlis - - vees kui ka vesi - - õlisüsteemides.

Parandab taigna jõudlust- toimib usaldusväärse leiva parendajana, suurendades taigna elastsust ja käitlemisomadusi.

Suurendab küpsetiste kvaliteeti- Suurendab pätsimahtu, parandab puru pehmust ja pikendab leiva ja saiakeste värskust.

Mitmekülgsed funktsionaalsed omadused- Kasulik pagariäris, kondiitritoodetes, margariin, piimatoodete ja mitte - piimatoodete rakendustes.

Puhas välimus- Valge kuni - valge pastavorm muudab erinevatesse preparaatidesse integreerimise lihtsaks.

Tooterakendused

1. pagariäri rakendused

Acetem 50 kasutatakse laialdaselt aleivaparandusTaigna tugevdamiseks suurendage pätsi mahtu ja hoidke leiva kauem pehme. KuiE472A emulgaator, tagab see kookide, kondiitritoodete ja rullide parema õhutamise ja puru struktuuri. Paljud pagarid usaldavadChemsino atseemjärjepideva kvaliteedi saavutamiseks suures - skaala tootmisel.

Food Grade Potassium Stearate Supplier And Manufacturer Food Additives And Preservatives E234 Nisin Supplier And Manufacturer CAS 1414-45-5

2. kondiitritooted

Toffeedes, karamellides ja šokolaaditäidistes,Atseem 50Pakub sujuvat tekstuuri, hoiab ära rasva eraldamise ja suurendab toote stabiilsust. Selle usaldusväärne emulgeerimise tulemuslikkus muudab selle eelistatavakstoit - klassi emulgaatoresmaklassiliste kondiitritoodete jaoks.

3. margariin ja levib

E472A emulgaatorParandab margariini leviku ja plastilisust, tagades stabiilse õli - veemulsioonid. KoosChemsino atseem, Tootjad saavutavad järjepideva tekstuuri ja riiuli - elu pikendamisel.

4. piimatoode ja külmutatud toidud

Atseem 50Suurendab vahu stabiilsust vahustatud toppide korral, parandab jäätise ületamist ja tagab töödeldud juustu ühtlase sulatavuse. Külmutatud toitudes ja kiirgustesleivaparandaja ja emulgaatorpakub suurepärast külmutamise ja sulatamisstabiilsust.