Emulgaator DATEM 100% küpsetuspulber CASi nr. 100085-39-0
DATEM100 kasutatakse laialdaselt erinevates toiduainetes, nagu leib, kook, küpsised ja muud küpsetised. Selle peamine ülesanne on parandada taigna elastsust, tekstuuri ja mahtu, mille tulemuseks on parema kvaliteediga küpsetised.ja FDA poolt heaks kiidetud.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toote tutvustus
Mono- ja diglütseriidide diatsetüülviinhappe estrid on ohutu ja mitmekülgse emulgaatorina leidnud toiduainetööstuses märkimisväärset haaret. Neid kasutatakse peamiselt küpsetistes, leivas ja kondiitritoodetes, et parandada tekstuuri, mahtu ja stabiilsust
Toote parameetrid
|
KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID |
||
| Happe väärtus | 65-85 | mg KOH/g |
| Seebistamise väärtus | 430-480 | mg KOH/g |
| Joodi väärtus | 2.{1}} max | gI/100g |
|
RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID |
||
| Arseen Plii elavhõbe Kaadmium Heavy metal kui Pb |
Väiksem või võrdne 3-ga Väiksem või võrdne 2-ga Väiksem või võrdne 1-ga Väiksem või võrdne 1-ga Vähem kui 10 või sellega võrdne |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Funktsioonid
1. Mitmekülgsus: DATEM leiab toiduainetööstuses laias valikus rakendusi. See sobib tärklise, valkude ja muude emulgaatoritega, mistõttu sobib see mitmete toiduainete jaoks.
2. Ohutus: DATEM on 100 protsenti toidukvaliteediga ja selle ohutust on testitud. Selle on heaks kiitnud erinevad reguleerivad asutused, sealhulgas USA FDA, EFSA ja JECFA.
3. Kuluefektiivne: DATEM on taskukohane koostisosa ja seda peetakse kulutõhusaks alternatiiviks teistele emulgaatoritele.
4. Vegan- ja kosher-sertifikaat: DATEM on vegan- ja koššer-sertifikaadiga ning ei sisalda loomse päritoluga koostisosi.
5. Säästev: DATEM-i tootmisel on suhteliselt väike keskkonnamõju, kuna see pärineb looduslikest allikatest.
Rakendus
1. Emulgeerimine: DATEM on tuntud oma emulgeerivate omaduste poolest ning seda kasutatakse toiduainete tekstuuri ja konsistentsi parandamiseks. See aitab ühendada kaks või enam koostisosa, mis muidu oleksid eraldunud.
2. Taigna konditsioneerimine: DATEM aitab tainast konditsioneerida ja suurendab selle elastsust, muutes selle tootmisprotsessis hõlpsamini käsitsetavaks.
3. Säilivusaeg: DATEM pikendab küpsetiste säilivusaega, vältides nende vananemist ja vähendades hallituse teket.
4. Tekstuur ja maht: DATEM parandab leiva ja muude küpsetiste tekstuuri ja mahtu, luues peene ühtlase purustruktuuri ja suurendades nende õhupidavusvõimet.
pakett
Netokaal: 25 kg; brutokaal: 26 kg iga karbi kohta
Pakendi suurus: 43 * 38 * 28 cm
koos kaubaalusega
20GP: 20 kaubaalust, 10,5 mts
40GP: 40 kaubaalust, 21mts
ilma kaubaaluseta
20GP: 15,5 mts
40GP: 25mts
Eelised ja omadused
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- MOQ puudub, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: emulgaator datem 100 protsenti küpsetuspulber cas nr. 100085-39-0, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
-

Rasvhapete polüglütserooli estrid CAS nr. 67784-82-1
-

Laius-80 SORBITAAN MONOOLEATE SMO 1338-43-8
-

Propüleenglükoolrasvhapete estrid PGMS40 protsenti C...
-

Emulgaator CSL Bakery CAS NO. 5793-94-2
-

Glütseroolmonolauraat GML 40 protsenti CAS-i nr.{1}}
-

Kõrge happesisaldus DATEM E472e küpsetus- ja piimato...



