Suurendage kulinaarset loomingut Xanthan Gum Innovationsiga. CASi nr:11138-66-2
Ksantaankummi ainulaadsed omadused tulenevad selle keerulisest molekulaarstruktuurist, mis võimaldab veega segamisel moodustada stabiilse geelitaolise võrgustiku. See omadus muudab selle ideaalseks valikuks erinevate toitude ja toodete tekstuuri ja konsistentsi parandamiseks.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toote tutvustus
Emulgeerimine on ksantaankummi teine tugevus. Sellistes toodetes nagu salatikastmed ja majonees täidab see lõhe õli ja vee vahel, tagades harmoonilise segu ja vältides eraldumist. See loob sensoorse naudingu, kuna maitsed segunevad sujuvalt.
Toote parameetrid
| KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID | |
| OSAKESTE SUURUS (SILM) | 90 protsenti min. Läbi 120 võrgusilma |
| VISKOOSSUS | Suurem või võrdne 5-ga |
| KUIVATAMISE KADU ( protsenti ) | Vähem kui 12 või sellega võrdne |
| TUHASISALDUS KOGU ( protsenti ) | 15-40 |
| PH TASE | 8-11 |
| RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID | |
| Arseen | Vähem kui 3 (mg/kg) või sellega võrdne |
| Plii | Väiksem või võrdne 5 (mg/kg) |
| elavhõbe | Vähem kui 1 (mg/kg) või sellega võrdne |
| Kaadmium | Vähem või võrdne 2 (mg/kg) |
| PLAADI KOKKU | Vähem kui 5000 (mg/kg) või sellega võrdne |
Funktsioonid
Tekstuuri parandamine: see parandab toodete tekstuuri ja suus, luues tarbijatele rahuldavama sensoorse kogemuse.
Rakendus
Pagari- ja gluteenivabad tooted: Ksantaankummi on gluteenivaba küpsetamise oluline koostisosa. See kordab gluteeni siduvat ja struktuurset mõju, mille tulemuseks on parem taigna konsistents ja küpsetised.
pakett
25kg/kott
Eelised ja omadused
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- MOQ puudub, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: tõsta kulinaarset loomingut ksantaankummi uuendustega.cas nr:11138-66-2, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
-

Maitsev kohtub uuendustega: karrageen avab teie toid...
-

Tervise ja naudingu tasakaalustamine: valige oma toi...
-

Rohelise toidu tehnoloogia: karrageen võimaldab terv...
-

Gellankummi: jätkusuutlik lahendus toiduainete tekst...
-

Gellaankummi mitmekülgsuse uurimine: looduslik toidu...
-

Uuendusliku toidudisaini salarelv: vabastage Carrage...


