Ohutu propüleenglükool PG toidulisand E1520 CAS 57-55-6

Propüleenglükool PG, tuntud ka kui 1,2-propaandiool või metüületüleenglükool, on selge, värvitu, kergelt siirupjas vedelik. Propüleenglükool on sünteetiline ja väga tõhus toidulisand. USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) klassifitseerib propüleenglükooli toidu lisaaine "üldiselt ohutuks tunnistatud" toidu lisaaineks. Seetõttu on propüleenglükoolil nii lai kasutusala, et leiame seda kosmeetikas, ravimites, toiduainetes jne.
 

Propüleenglükool PG-l on hea veeimavus ja lahustuvus. See suudab teatud aineid paremini lahustada kui vesi ja samal ajal suudab see vett hästi säilitada. Seetõttu lisatakse metüületüleenglükooli sageli töödeldud toitudele ja jookidele. Mõnikord võivad inimesed orgaanilise propüleenglükooli segamini ajada etüleenglükooliga, kuna mõlemal on madal sulamistemperatuur ja neid kasutatakse antifriisis. Kuid need ei ole sama aine, vaid kaks erinevat toodet. Etüleenglükool on inimestele väga mürgine ja seda ei saa toidus kasutada.

1. Propylene Glycol PG-d kasutatakse peamiselt erinevate vürtside, pigmentide ja säilitusainete lahustina ning vaniljeubade, röstitud kohviterade ja looduslike maitseainete ekstraheerimislahustina.
2. 1 2 Propüleenglükooli võib pidada kommide, leiva, pakendatud liha, juustu jne niisutava ja pehmendava vahendina. Seda saab kasutada ka hallitusevastase lisandina nuudlite ja täidisesüdamike jaoks.
3. Tubakatööstuses võib propüleenglükool olla tubaka maitseaine, tubaka niisutaja, säilitusaine jne.
 

215KG/trummel