Tehase tarnekuupäeva emulgaator E472e (kuupäev)100 protsenti
Emulgaator e472e tähistab "mono- ja diglütseriidide diatsetüülviinhappe estrit" ja on leivas kõige sagedamini kasutatav emulgaator. Leivas sisalduv dateem võib suurendada taigna kääritamist ja taigna mahtu, parandada õhu säilimist, mahtu ja parandada leiva puru tekstuuri. Üldiselt on see koostisosa taimetoitlane, halal-, gluteeni- ja piimavaba.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toote tutvustus
Emulgaator e472e on sünteetiline emulgaator, mis on valmistatud äädikhappe, viinhappe, glütserooli ja rasvhapete esterdamisel. Seda saab valmistada ka diatsetüülviinhappe anhüdriidist koos söödavatest allikatest võetud rasvhapete mono- ja diglütseriididega. Datem lahustub enamikes tavalistes rasvalahustites, metanoolis, atsetoonis ja etüülatsetaadis ning ei lahustu äädikhappes ja vees.
Toote parameetrid
|
KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID |
||
| Kokku monoglütseriid | 99 min | protsenti |
| Vaba glütseriin | 1 max | protsenti |
| Vaba hape | 2,5 max | protsenti |
| Sulamispunkt | 60 min | kraadi |
| Joodi väärtus | 2.{1}} max | g/100g |
|
RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID |
||
| Arseen Plii elavhõbe Kaadmium Heavy metal kui Pb |
Väiksem või võrdne 3-ga Väiksem või võrdne 2-ga Väiksem või võrdne 1-ga Väiksem või võrdne 1-ga Vähem kui 10 või sellega võrdne |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Funktsioonid
Emulgaatoril e472e on tugev emulgeeriv, hajutav, vahutav ja vananemisvastane toime. Seetõttu kasutatakse seda emulgaatorit laialdaselt küpsetiste, nagu leib ja koogid, aga ka erinevate piima-, muna-, rasva- ja lihatoodete tootmisel.
Rakendus
Datem on pagaritööstuses kõige sagedamini kasutatav emulgaator. Ja see on taignapalsam, mida kasutatakse taigna kvaliteedi parandamiseks, mahu suurendamiseks ja säilivusaja pikendamiseks. Küpsetamise käigus tugevdab Datem tainas gluteenivõrgustikku ning parandab tekstuuri, pehmust ja lühendab segamisaega. Lisaks saab Datem kasutada ka suhkrus ja siirupis ning vürtsides.
pakett
Meie tavaline pakett on 25 kg / kott / karp / trummel koos pulbriga ja 200 kg / trummel või 1000 kg / IBC trummel koos vedelikuga. Spetsiaalne pakett vastavalt meie klientide vajadustele.
Eelised ja omadused
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- MOQ puudub, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: tehase tarnimine dateemmulgaator e472e (datem) 100 protsenti, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, noteering, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
-

Mono- ja diglütseriidide piimhappeestrid CAS NO. 100...
-

Polüsorbaat 80 vedelik E433 CAS 9005-65-6
-

Hulgihinnaga emulgaator Sorbitan Esters Span 60 CAS ...
-

Glütseroolmonolauraat GML 40 protsenti CAS-i nr.{1}}
-

Glütseroolmonostearaadi GMS90 peene pulbri imeline m...
-

Toiduainetööstuse glütserüülmonostearaadi GMS vedel ...


