Hammusta maitset: propüleenglükoolestrite võlu PGMS 40 protsenti šokolaadi valmistamisel
video
Hammusta maitset: propüleenglükoolestrite võlu PGMS 40 protsenti šokolaadi valmistamisel

Hammusta maitset: propüleenglükoolestrite võlu PGMS 40 protsenti šokolaadi valmistamisel

PGMS40 protsenti võib parandada šokolaadi maitset. See võib aidata esile tuua kakao loomulikke maitseid, luues šokolaadisõpradele rikkalikuma ja intensiivsema maitseelamuse. Kasutades PGMS40 protsenti, saavad šokolaaditootjad luua tooteid, mis pole mitte ainult stabiilsed ja hõlpsasti töödeldavad, vaid ka maitsvad ja rahuldavad.

  • Kiire kohaletoimetamine
  • Kvaliteedi tagamine
  • 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus

 

Toote tutvustus

Šokolaaditootjad saavad katsetada erinevate maitseprofiilidega ja saavutada siiski suurepäraseid tulemusi, kasutades propüleenglükoolestreid PGMS40 protsenti. Need estrid võivad parandada paljude koostisosade, sealhulgas kakao, pähklite, puuviljade ja vürtside jõudlust, muutes need loominguliste šokolaaditootjate jaoks parimaks valikuks.

 

 

Toote parameetrid

 

KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID
Kokku monoglütseriidid 40 min protsenti
Happe väärtus 4.{1}} max mg KOH/g
Joodi väärtus 2.{1}} max gI/100g
RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID
Arseen
Plii
elavhõbe
Kaadmium
Heavy metal kui Pb
3 max
2 max
1 max
1 max
10 max
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Funktsioonid

1. Täiustatud tekstuur ja stabiilsus: PGMS40 protsendi lisamine šokolaadiretseptidele võib parandada lõpptoote tekstuuri ja stabiilsust. PGMS40% emulgeerivad omadused aitavad kakaovõid ja teisi koostisosi ühtlaselt jaotada, mille tulemuseks on sile ja ühtlane tekstuur.

2. Täiustatud säilivusaeg: 40 protsendi PGMS-iga valmistatud toodetel on pikem säilivusaeg kui ilma selleta. Estrid aitavad vältida bakterite, seente ja muude riknemist põhjustavate mikroorganismide kasvu, tagades, et teie šokolaad püsib kauem värske ja maitsev.

3. Suurem paindlikkus: kuna PGMS40 protsenti saab kasutada koos erinevate koostisosadega, annab see šokolaaditootjatele retseptides suurema paindlikkuse. Seda saab kombineerida piima, koore, suhkru või muude koostisosadega, et luua lai valik erineva maitse ja tekstuuriga šokolaaditooteid.

 

 

Rakendus

 

1. Suurem siledus ja kreemjasus: Propüleenglükoolestrite PGMS 40 protsendi lisamine šokolaadi valmistamisesse võib oluliselt parandada lõpptoote siledust ja kreemjat. Need estrid toimivad emulgaatoritena, aidates tagada, et kõik koostisosad segunevad ühtlaselt, mille tulemuseks on sametine tekstuur.

2. Täiustatud säilivusaeg: Tänu 40% propüleenglükoolestrite PGMS-i antimikroobsetele omadustele on nende estrite abil valmistatud šokolaadidel tavapäraste šokolaadidega võrreldes pikem säilivusaeg. See muudab need ideaalseks valikuks šokolaaditootjatele, kes soovivad luua tooteid, mis säilivad kauem ilma maitses ja kvaliteedis järeleandmisi tegemata.

3. Parem konsistents: šokolaadi valmistamise üks väljakutseid on ühtlase tekstuuri saavutamine kogu toote ulatuses. Propüleenglükoolestrite PGMS 40% puhul pole see aga enam probleem, kuna need aitavad luua ühtlase konsistentsi, hajutades kakao kuivained ja suhkruosakesed ühtlaselt.

4. Täiustatud maitse: Propüleenglükoolestrite PGMS 40% kasutamine šokolaadi valmistamisel aitab parandada šokolaadi maitset, tagades koostisosade hea segunemise. Täiustatud konsistents ja siledus hõlbustavad ka šokolaadis esinevate erinevate maitsenootide tuvastamist ja hindamist.

 

pakett

Iga karbi netokaal: 25 kg; Brutokaal: 26 kg
Pakendi suurus: 43 * 38 * 28 cm
Ilma kaubaalusteta
20 GP: 15,5 mts 40 GP: 25 mts
kaubaalustega
20GP: 20 kaubaalust, 10,5 mts
40GP: 40 kaubaalust, 21mts

 

 

Eelised ja omadused
  • Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
  • MOQ puudub, rohkem võimalusi
  • Kohandatud tooted
  • Segasaadetis
 

ISO9001

 

KKK

K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?

V: Muidugi! Võtke meiega marketing@cnchemsino.com või müügijuhiga ühendust.

K: Kas teil on RSPO sertifikaat?

V: Jah. Meil on RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 ja ISO22000 sertifikaadid.

K: Kas saate kohandatud paketti teha?

V: Jah. Meie tavaline pakett on 25 kg / kott / karp / trummel koos pulbriga ja 200 kg / trummel või 1000 kg / IBC trummel koos vedelikuga. Spetsiaalne pakett vastavalt meie klientide vajadustele.

K: Kui pikk on tarneaeg?

V: Tavaliselt saab saadetise kohale toimetada 15-20päeva jooksul pärast tellimuse kinnitamist.

K: Kas ma saan tasuta proovi?

V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.

K: Kuidas oleks MOQ-ga?

V: MOQ puudub, rohkem võimalusi

K: Kuidas on lood makseobjektidega?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; Saadaval on ka pikaajaline makse.

K: Millisesse riiki olete eksportinud?

V: Meie peamine turg on Lõuna-Ameerika, Lähis-Ida, Aafrika ja Euroopa. Rohkem kui 50 riiki.

K: Kas ma saan teie tehast külastada?

V: Muidugi! Tere tulemast igal ajal.

K: Kas saate meid rakendustes toetada?

V: See on meie rõõm!

K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?

V: Jah. Meil on piisavalt kogemusi, et ülevaatusprojektiga koostööd teha.

 

 

 

 

 

Kuum tags: hammustage maitsvat: propüleenglükoolestrite võlu pgms40 protsenti šokolaadi valmistamisel, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

(0/10)

clearall