Toiduained tööstus destilleeritud monoglütseriidid DMG vedelik magustoit CAS nr { {0 }% 7d

DMG Vedelik is a toit lisaaine see toimib as an emulgaator, stabilisaator, ja tekstuuri tugevdaja.

DMG Vedel on saadud toidu köögiviljad õlid ja on tavaliselt kasutatav to parandada tekstuur, stabiilsus, ja välimus magustoidud sellised nagu koogid, küpsised, saiakesed, ja külmutatud magustoidud.

1.DMG Vedelik saab parandada tekstuur magustoidud and pakkudes a siledam ja kreemjas konsistents. See on eriti soovitav in kreemjas magustoidud nagu pudingid, vanillikaste, ja vahud.
2. In magustoidud see kombineeri veepõhine ja rasvapõhine koostisosad (näiteks šokolaad magustoidud), DMG vedelik saab aidata luua a stabiilne emulsioon, ennetamine eraldamine ja tagamine a sile tekstuur.
3. DMG vedelik purk stabiliseerida struktuur vahustatud magustoidud sarnased vahud ja vahukoored, aitamine hoidmine oma kuju kauem.

20kg/drum