Želatiinpulber toidukvaliteediga paksendaja Halal Kosher
Želatiin on kollageenist saadud valk, looduslik valk, mida leidub loomade, näiteks lehmade, sigade ja kalade sidekudedes, luudes ja nahas. See on mitmekülgne koostisosa, mida hinnatakse selle funktsionaalsete omaduste ja tööstusharudes laialt levinud rakenduste tõttu.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Tootekirjeldus
Želatiin on valk, mis on saadud kollageenist, looduslikust proteiinist, mida leidub loomade, näiteks lehmade, sigade ja kalade sidekudedes, luudes ja nahas. See on mitmekülgne koostisosa, mida hinnatakse selle funktsionaalsete omaduste ja tööstusharudes laialt levinud rakenduste tõttu. See on geelistav aine, paksendaja, stabilisaator ja sideaine mitmesugustes toodetes, nagu magustoidud, kummikommid, vahukommid, ravimikapslid ja fotofilmid.
Saadaval erinevates vormides, sealhulgas erinevat tüüpi želatiini, nagu veise-, sea- ja kalaželatiin, vastab konkreetsetele rakendusvajadustele ja eelarvekaalutlustele konkurentsivõimeliste želatiinipulbri hindadega.
Toote parameetrid
| ASJAD | SPETSIFIKATSIOON | TULEMUS | ||
| Välimus | Helekollane või kollakasvalge teraline | Vasta | ||
| Tarretise tugevus (6,67%, 10 kraadi, õitsemine) | 230-260 | 250 | ||
| Viskoossus (6,67%, 60 kraadi, mPa.s) | 2.0-4.0 | 2.6 | ||
| Osakeste suurus (võrk) | 30 | 30 | ||
| Niiskus (%) | 14 max | 9 | ||
| tuhk (%) | 2.{1}} max | 0.9 | ||
| PH väärtus | 4.0-6.5 | 5.8 | ||
| Läbilaskvus (%) /lainepikkus (nm) |
450 nm | 30 min | 83 | |
| 620 nm | 50 min | 90 | ||
| Läbipaistvus (5%, mm) | 250 min | 400 | ||
| Lahustumatud osakesed (%) | 0.2 max | 0.12 | ||
| Vääveldioksiid SO2 (mg/kg) | 30 max | 21 | ||
| Vesinikperoksiid H2O2 (mg/kg) | 10 max | 7.3 | ||
| Arseen (As, mg/kg) | 1.{1}} max | 0.82 | ||
| Kroom (Cr,mg/kg) | 2.{1}} max | 0.9 | ||
| Plumbum (Pb, mg/kg) | 1,5 max | 0.96 | ||
| Kaadmium (mg/kg) | 0.1 max | Üle andma | ||
| Elavhõbe (mg/kg) | 0,05 max | Üle andma | ||
| Bakterite üldarv (cfu/g) | 10 000 max | 968 | ||
| Salmonella (25 g) | Negatiivne | Negatiivne | ||
| E. Coli (1 g) | Negatiivne | Negatiivne | ||
| Kolibakterid (MPN/g) | 3 max | <3 | ||
Toote omadused
Geelitav aine:Želatiinil on ainulaadne võime moodustada vees lahustatuna geeli, andes struktuuri ja tekstuuri toiduainetele nagu tarretised, magustoidud ja kummikommid.
Paksendaja:See toimib paksendajana suppides, kastmetes ja kastmetes, suurendades viskoossust ja suutunnetust.
Stabilisaator:Želatiinipulber aitab stabiliseerida emulsioone ja suspensioone sellistes toodetes nagu jogurt, toorjuust ja jäätis, parandades konsistentsi ja säilivusaega.
Sideaine:Kasutatakse toiduainetes koostisosade omavaheliseks sidumiseks, eriti lihatoodetes nagu vorstid ja pasteetid.
Toote rakendused
Magustoidud ja kondiitritooted:Kasutatakse tarretistes, vahukommides, kummikommides ja puuviljasuupistetes selle želeerivate ja tekstuuri parandavate omaduste tõttu.
Piimatooted:Stabiliseerib ja paksendab jogurtit, toorjuustu ja jäätist.
Pagariäri:Parandab küpsetiste, nagu koogid, küpsetised ja täidised, tekstuuri.
Liha ja linnuliha:Toimib töödeldud liha sideainena ja parandab vorstide ja lihapõhiste toodete tekstuuri.
Tootepakett
25kg/kott
18mt/FCL (20GP)
25mt/FCL (40GP)
eelised ja omadused
- Sertifitseeritud Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Ei mingit MOQ-d, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA, TDS-i ja MSDSi hankida?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: želatiinipulber toidukvaliteediga paksendaja halal kosher, Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
-

Puhtalt looduslik karrageen süstib teie toodetesse j...
-

Avage uuenduslikud koostised naatriumkarboksümetüült...
-

Naatrium CMC: teie tekstuuri sära ja jõudluse võti C...
-

Karrageen suurendab tekstuuri läbimurdeid ja on toid...
-

Ksantaankummi: teie salajane koostisosa täiusliku te...
-

Maitse rikastamine tagab tekstuuri täiuslikkuse ksan...


