Edukas 2-tonnise DATEM emulgaatori müük Indoneesia pagariärile

Sel teisipäeval müüsime Indoneesia pagariärile 2 tonni emulgaatorit DATEM. Kliendil oli probleeme leiva mahu, tekstuuri ja säilivusajaga. Pärast meie DATEM-i proovi testimist nägid nad olulisi täiustusi. Uurime selle eduka tehingu üksikasju.

Kliendi taust

Indoneesia idufirma pagaritööstus keskendub kvaliteetse leiva tootmisele, eesmärgiga suurendada turuosa ja müüki tootekvaliteedi tõstmise kaudu. Siiski seisab ettevõte tootmisprotsessis silmitsi järgmiste probleemidega:

1. Ebapiisav leivamaht:Leib ei paisu küpsetamise ajal täielikult, mille tulemuseks on väikesed, tihedad tooted, mis mõjutavad välimust ja tarbija atraktiivsust.

2. Kare tekstuur:Õhumullide ebaühtlase jaotumise tõttu taignas on valmis leival kare tekstuur ja halb suus, mis mõjutab klientide rahulolu.

3. Lühike säilivusaeg:Leib kõvastub või kuivab kiiresti, mis toob kaasa müügikadu ja klientide kaebusi.

Lahendus

Lähtuvalt kliendi vajadustest ja muredest soovitame kasutada emulgaatorit DATEM.DATEM emulgaatorit kasutatakse pagaritööstuses laialdaselt. See võib oluliselt parandada leiva tekstuuri ja struktuuri.

Proovide testimine

Meie ettevõte Chemsino andis kliendile tasuta 500g prooviDATEM emulgaatortestimiseks. Katsed näitasid, et DATEM-i lisamine parandas oluliselt leiva pehmust ja veepidavust ning tarbijate tagasiside oli positiivne.

Hulgiost

Pärast edukat proovitootmist otsustas ettevõte oma igapäevaste tootmisvajaduste rahuldamiseks osta 2-tonnise DATEM emulgaatori. DATEM emulgaatorit kasutades suurenes leiva maht 20%, säilivusaeg pikenes 30% ja toote turustatavus paranes. Tarbijad märkasid paremat tekstuuri ja suutunnet, mis tõi kaasa korduvate ostude arvu.

Kliendi tagasiside

Startup ettevõte on DATEM emulgaatori kasutamise tulemustega väga rahul. Nad leidsid, et nende leiva kvaliteedi paranemine suurendas otseselt müüki ja suurendas oluliselt klientide rahulolu. See täiendus ei lahendanud mitte ainult nende tootmisprobleeme, vaid andis ka selge konkurentsieelise rahvarohkel turul.

Kokkuvõte

DATEM-emulgaatori lisamisega parandas see alustav pagaritöökoda edukalt toote kvaliteeti, lahendades probleeme leiva mahu, tekstuuri ja säilivusajaga. See omakorda suurendas müüki ja turuosa. DATEM emulgaatori kasutamine osutus edukaks ettevõtmiseks, tuues märkimisväärset majanduslikku kasu ja suurendades klientide rahulolu.

Võtke ühendust CHEMSINOga

Kas olete huvitatud toidu lisaainetest? Võtke meiega ühendust oma nõuetega (tüüp, kasutusala, eelarve jne) ning me pakume sobivaid lahendusi ja hinnapakkumisi. Tõstame teie toote kvaliteeti ja konkurentsivõimet!Võtke meiega kohe ühendustlisaainete hindadega tutvumiseks!