Rasvhapete (PGE) tarnija ja tootja polüglütserooli estrid

Rasvhapete (PGE) polüglütserooli estrid on mitmekülgsed ja väga tõhusad emulgaatorid, mida toidutööstuses laialdaselt kasutatakse. PGE emulgaatorina paistab see silma õli ja veesegude stabiliseerimisel, muutes selle ideaalseks selliste rakenduste jaoks nagu küpsetised, piimatooted ja kondiitritooted. PGE suurendab tekstuuri, parandab säilivusaega ja tagab toiduainete järjepideva kvaliteedi. Tootjate jaoks, kes otsivad usaldusväärseid koostisosi, on kvaliteetse ja toidukvaliteediga PGE tagamiseks oluline partnerlus usaldusväärse PGE emulgaatoritarnijaga. Ükskõik, kas toodate kreemjaid levikuid, kohevaid kooke või stabiilseid sidemeid, pakub PGE emulgaator kulutõhusat ja tõhusat lahendust toote suurepärase jõudluse saavutamiseks.

• Parem emulgeerimisjõud:PGE emulgaator on tuntud oma võime tõttu luua stabiilseid emulsioone, tagades õli ja vee faaside ühtlase segunemise erinevates koostistes.
• Kõrge termiline stabiilsus:See säilitab oma jõudluse isegi kõrgete temperatuuride korral, muutes selle ideaalseks kasutamiseks toiduvalmistamisel ja töötlemisel.
• Mittetoksiline ja ohutu:Müüdavat PGE emulgaatorit peetakse mittetoksiliseks ja tarbimiseks ohutuks, muutes selle sobivaks kasutamiseks nii toidu- kui ka isikuhooldustoodetes.
• Mitmekülgne funktsionaalsus:See toimib emulgaatorina, stabilisaatorina ja hajutava ainena, pakkudes mitmesuguseid funktsioone erinevates koostistes.

Toiduainetööstus: PGE emulgaatoreid kasutatakse toiduainetes tavaliselt tekstuuri, stabiilsuse ja säilivusaja parandamiseks. Peamised rakendused hõlmavad:

Pagaritooted:

• Suurendab taigna stabiilsust ja elastsust.
• Parandab leiva, kookide ja kondiitritoodete helitugevust ja pehmust.
• Hoiab ära jälitamise, hoides küpsetisi kauem värskena.

Margariinid ja levi:

• Säilitab sujuva, levitatava konsistentsi.
• Takistab õli eraldamist ja parandab stabiilsust.

Piimatooted:

• Kasutatakse jäätis jääkristallide moodustumise vältimiseks ja kreemilisuse parandamiseks.
• Suurendab vahukoor ja jogurti tekstuuri ja stabiilsust.
• Laiendab säilivusaega, säilitades toote järjepidevuse.

Kondiitritooted:

• Parandab šokolaadide ja kommide tekstuuri ja suus.
• Hoiab ära suhkru kristallimise sellistes toodetes nagu karamell ja fudge.

25kg/kott. Spetsiaalse pakkimise saab korraldada.

• Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO sertifitseeritud
• No MOQ, rohkem võimalusi
• Kohandatud tooted
• Segatiide