Toidulisandid, destilleeritud monoglütseriidid DMG peen pulber (100-200võrgust)
Destilleeritud monoglütseriidid (DMG) peene pulbri kujul, mille osakeste suurus on 100-200 võrgusilma, on spetsiaalne toidu koostisosa, mida kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses selle emulgeerivate ja stabiliseerivate omaduste tõttu.
- Kiire kohaletoimetamine
- Kvaliteedi tagamine
- 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus
Toote tutvustus
Destilleeritud monoglütseriidid (DMG) on toidu lisaaine, mida kasutatakse toiduainetööstuses erinevatel eesmärkidel. Seda saadakse glütseroolist ja rasvhapetest ning seda leidub sageli pulbrilisel kujul. DMG peen pulber on mitmekülgne ja leiab oma emulgeerivate, stabiliseerivate ja tekstuuri parandavate omaduste tõttu rakendusi erinevates toiduainetes. DMG, kui seda kasutatakse vastavalt regulatiivsetele juhistele, peetakse üldiselt tarbimiseks ohutuks.
Toote parameetrid
|
KEEMILISED/FÜÜSIKALISED SPETSIFIKATSIOONID |
||
| Kokku monoglütseriid | 99 min | % |
| Vaba glütseriin | 1 max | % |
| Vaba hape | 2,5 max | % |
| Sulamispunkt | 60 min | kraadi |
| Joodi väärtus | 2.{1}} max | g/100g |
|
RASKEMETALLI SPETSIFIKATSIOONID |
||
| Arseen Plii elavhõbe Kaadmium Heavy metal kui Pb |
Väiksem või võrdne 3-ga Väiksem või võrdne 2-ga Väiksem või võrdne 1-ga Väiksem või võrdne 1-ga Vähem kui 10 või sellega võrdne |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Funktsioonid
Peen pulbri vorm:DMG peene pulbri vorm, mille osakeste suurus on vahemikus 100 kuni 200 sõela, hõlbustab hõlpsat lisamist kuivsegudesse, pulbrilistesse segudesse ja muudesse preparaatidesse. See sobib rakendustele, kus on soovitav ühtlane ja peen tekstuur.
Stabiliseerimine:DMG e471 toimib stabilisaatorina erinevates toiduainetes, aidates ära hoida koostisosade eraldumist ja parandades emulsioonide üldist stabiilsust. See on eriti oluline selliste toodete puhul nagu vahustatud lisandid ja piimavabad koorekreemid.
Vananemisvastane aine:Küpsetistes võib DMG peen pulber toimida vananemisvastase ainena, aidates säilitada leiva ja muude pagaritoodete värskust ja pehmust pikema säilivusaja jooksul.
Rakendus
Pagaritooted:Pagaritööstuses kasutatakse DMG-d sageli leiva ja muude küpsetiste mahu, tekstuuri ja niiskuse säilitamise parandamiseks.
Kookide ja kondiitritoodete tootmine:DMG-d kasutatakse tavaliselt kookide ja kondiitritoodete valmistamisel, et parandada lõpptoote tekstuuri, mahtu ja üldist kvaliteeti. See võib aidata kaasa niiskuse säilimisele kookides ja küpsetistes, suurendades nende värskust.
Piimatooted:Destilleeritud monoglütseriidide (DMG) peent pulbrit kasutatakse piimatoodete, näiteks jäätise, vahulisandite ja kreemide tootmisel. See aitab luua stabiilseid emulsioone, takistades rasvade ja vedelike eraldumist ning pakkudes sujuvamat suustunnet.
Kommid ja maiustused:Kondiitritööstuses saab DMG pulbrit kasutada suhkru kristalliseerumise kontrollimiseks, mille tulemuseks on sujuvamad ja kreemjamad tekstuurid sellistes toodetes nagu fudge, karamell ja nugatid.
pakett
20kg/kott
Eelised ja omadused
- Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCertified
- MOQ puudub, rohkem võimalusi
- Kohandatud tooted
- Segasaadetis

KKK
K: Kas ma saan teie COA-d, TDS-i ja MSDS-i?
K: Kas teil on RSPO sertifikaat?
K: Kas saate kohandatud paketti teha?
K: Kui pikk on tarneaeg?
K: Kas ma saan tasuta proovi?
K: Kuidas oleks MOQ-ga?
K: Kuidas on lood makseobjektidega?
K: Millisesse riiki olete eksportinud?
K: Kas ma saan teie tehast külastada?
K: Kas saate meid rakendustes toetada?
K: Kas saate kolmanda osapoole kontrolli vastu võtta?
Kuum tags: Toidulisandid, destilleeritud monoglütseriidid DMG peen pulber (100-200võrgust), Hiina, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, pakkumine, tasuta proov, Kosher Halal, toiduainetööstuses, toidulisandid
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
-

DMG-helvestega destilleeritud monoglütseriidid toidu...
-

Glütseroolmonostearaat GMS 52 pulber koogi jaoks CAS...
-

Laia kohandatavusega piimatooted CASi nr.{0}}
-

Glütserüülmonolauraat loomse toidu CASi nr.{0}}
-

Propüleenglükoolestrite PGMS 40 protsendi roll piima...
-

DMG kõrge joodisisaldusega emulgaatorid CAS nr 31566...


