Tsitremi emulgaatori sidrunhappe estrid mono- ja diglütseriidide küpsetamisel
video
Tsitremi emulgaatori sidrunhappe estrid mono- ja diglütseriidide küpsetamisel

Tsitremi emulgaatori sidrunhappe estrid mono- ja diglütseriidide küpsetamisel

Tsitreemi emulgaator, tuntud ka kui mono- ja diglütseriidide sidrunhappe estrid, on küpsetamisel laialdaselt kasutatav looduslik emulgaator. See parandab taigna stabiilsust, suurendab tekstuuri ja pikendab säilivusaega, muutes selle kvaliteetsete küpsetiste jaoks. Taotlege tasuta proovi juba täna!
EMEC nr. E472C
Cas nr: 36291-32-4

  • Kiire kohaletoimetamine
  • Kvaliteedi tagamine
  • 24/7 klienditeenindus
Toote tutvustus

 

Toodete kirjeldus

Citreemi emulgaator või mono- ja diglütseriidide sidrunhappe estrid on mitmekülgne ja loodusliku toidu lisand, mida kasutatakse laialdaselt küpsetusrakendustes. See uuenduslik emulgaator suurendab taigna elastsust, parandab mahtu ja tagab küpsetatud toodetes nagu leib, koogid ja kondiitritooted järjepideva tekstuuri. Rasva- ja veesegude stabiliseerimisega laiendab tsitremi emulgaator säilivusaega, säilitades samal ajal värskuse ja niiskuse. Selle võime parandada puru struktuuri ja vältida varikatust muudab selle pagarite ja toidutootjate jaoks parimaks. Looduslikest allikatest tuletatud tsitremi emulgaator on ohutu, usaldusväärne ja sobib ideaalselt tarbijasõbralike küpsetiste loomiseks. Avastage oma retseptide tsitremi emulgaatori eelised täna tasuta proovi jaoks ja tõstke oma küpsetustooted järgmisele tasemele!

 

Toodete parameetrid
Glütserooli sidruni- ja rasvhapete estrid (sidrun)
Esemed Spetsifikatsioon Tulemus
Välimus valge pulber/elevandiluupulber valge pulber
Kogu sidrunhape (%) 13-50 29.6
Kogu rasvhape (%) 37-81 53.8
Glütserooli koguarv (%) 8-33 21.2
Tasuta glütserool (%) 4. 0 max 2.7
Sulfaat tuhk (%) 1 0. 0 max 0.42
Raskemetallid (PB) PPM 2. 0 max 0.12

 

Toodete omadused
  • Parem emulsiooni stabiilsus – Hoiab ära faasi eraldamise kõrge rasvasisaldusega ja veepõhistes retseptides.
  • Taigna tugevnemine -Suurendab gluteenivõrgu moodustumist parema mahu ja elastsuse tagamiseks.
  • Pikaajaline värskus -Aitab küpsetatud tooted säilitada niiskust ja tekstuuri pikema aja jooksul.
  • Pehmem suutunne -Loob kookides ja saiakestes kerge, õrna puru struktuuri.
  • Tervislikumad koostised -Võimaldab rasva vähendamist ilma toote terviklikkust kahjustamata.
  • Lai rakenduste vahemik -Ideaalne küpsetiste, piimatoodete ja kondiitritoodete jaoks.

 

Toodete rakendused
  1. Küpsistes aitavad mono- ja diglütseriidide sidrunhappe estrid küpsetamise ajal levikut ära hoida, mille tulemuseks on ühtlasem kuju.
  2. Kaengide ja rullide puhul suurendavad mono ja diglütseriidide sidrunhappe estrid taigna pehmust ja palli. Lisaks laiendab see küpsetatud toodete säilivusaega, pärssides niiskusekaotust.
  3. Kookide jaoks aitavad mono- ja diglütseriidide sidrunhappe estrid kaasa ühtlasemale struktuurile ja pikendatud säilivusajale.

 

Toodete pakett

 

25kg/kott/karp

 

Toodete eelised
  • Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO sertifitseeritud
  • OEM/ ODM teenused
  • MOQ -d pole vaja, rohkem võimalusi
  • Suurepärane müügieelne teenus ja müügijärgne teenus
  • Kiire saatmine ja parim hind
  • Saadaval tasuta proovid
 

ISO9001

KKK -d

K: Kas ma saan teie COA, TDS ja MSDS?

V: Muidugi! Võtke meiega ühendust marketing@cnchemsino.com või müügijuhiga.

K: Kas teil on RSPO sertifikaat?

V: Jah. Meil on RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 ja ISO22000 sertifikaadid.

K: Kas saate kohandatud paketi teha?

V: Jah. Meie ühine pakett on 25 kg/kott/karp/trumm pulbriga ja 200 kg/trumli või 1000 kg/ibc trumli vedelikuga. Pakume ka spetsiaalseid pakette vastavalt klientide nõuetele.

K: Kui pikk on tarneaeg?

V: Tavaliselt saab saadetise edastada 15- 20 päeva jooksul pärast tellimuse kinnitamist.

K: Kas ma saan tasuta proovi?

V: Jah, proov võib olla tasuta alla 500 g.

K: Kuidas oleks MOQ -ga?

V: No MOQ, rohkem võimalusi

K: Kuidas oleks makseartiklitega?

A: l/c, d/p, d/a, cad, t/t; Saadaval on ka pikaajaline makse.

K: Millisesse riiki olete ekspordinud?

V: Meie põhiturg on Lõuna -Ameerika, Lähis -Ida, Aafrika ja Euroopa. Üle 50 riigi.

K: Kas ma saan teie tehast külastada?

V: Muidugi! Tere tulemast igal ajal.

K: Kas saate meid rakendustes toetada?

V: See on meie rõõm!

K: Kas saate vastu võtta kolmanda osapoole kontrolli?

V: Jah. Meil on piisavalt kogemusi kontrolliprojektiga koostööks.

Kuum tags: Citreemi emulgaatori sidrunhappe estrid mono- ja diglütseriidides küpsetamisel, Hiinas, tarnijad, tootjad, tehas, kohandatud, hulgimüük, hind, tsitaat, tasuta proov, koššerhalal, toiduainetööstuses, toidukvaliteedi lisaained

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

(0/10)

clearall