Teaduslik meetod toidu kodus ladustamiseks, kas sa oled seda õigesti teinud?

11. Puuviljad:

Kõik puuviljad, välja arvatud melonid, tsitrusviljad ja banaanid, tuleb paigutada eraldi sahtlisse külmikus, eraldi köögiviljadest. Ärge loputage liiga vara, kui ostate selle koju, sest liigne vesi kiirendab puuvilja riknemist. Terved sidrunid on kõige paremhoida toatemperatuuril, kuid sidrunid, mis on lõigatud tuleks panna külmkappi.

12. Juust:

Igat liiki juust tuleks pitseerida õhu kaudu külluslik pakkematerjalid ladustamiseks, juustupaber on parim valik. Enne juustu kleeringu puhasiga juustutüki pinda, et kraabijuustu pinnalt välja liigne õli, mis on tekkinud juustu pinnalt.

13. Liha:

Parim viis hoida liha värske on panna see sügavkülmik koos originaalpakendis. Liha süüa samal päeval või järgmisel päeval on kõige parem hoida külmem koht külmkapis, mis on alt. Eksperdid USA põllumajandusministeerium soovitada: pikim säilivusaeg veise-ja lambaliha sügavkülmas on kuus kuud; toores sealiha ja kodulinde võib ladustada neli kuud; kuivatatud peekonit võib säilitada kaks kuud.

14. Kalad:

Eksperdid Animal Science Center of Purdue University Ameerika Ühendriikides näitavad, et kala saab ladustada sügavkülmas kuni pool aastat, ja kala suure rasvasisaldusega ei tohiks ületada kolme kuud. Eksperdid ette suurepärane võimalus hoida kala värske panna "jää mantel" kala: pane kala sügavkülma, kuni see külmub, siis võta see välja ja pane see jäävette, siis pane see tagasi sügavkülma, korrake protsessi , Kuni kala panna paks "jää ülikond", ja lõpuks pane see sügavkülma. On lihtsam viis, wrap kala tihedalt plastikust kile või niisutatud paber ja pane see sügavkülmik.

15. Mahlad:

Kodused värskelt pressitud sidrun, laim, greip, apelsinja muud mahlad saab pitseerida värskekotis ja paigutada sügavkülma. Lisaks sügavkülmik on ideaalne ladustamiseks jahvatatud kohvioad, mis võib säilitada oma röstitud aroomi igas suunas, kuid see peab olema suletud.